一本新的回忆录讲述了童年在中餐馆的生活教训

许多父母告诉他们的孩子永远不要与陌生人说话。 但柯蒂斯·陈的父母敦促他们的六个孩子在中餐馆询问顾客的背景。

这是他们向孩子们展示底特律餐厅四墙之外的世界的方式。

“这是我父母教给我的东西——不要害怕别人，不要害怕提问，甚至不要害怕寻求帮助，”陈在洛杉矶的家中接受电话采访时说。 我不得不说，中餐馆和我的父母可能是我一生中最好的老师。”

从共同创办亚裔美国作家工作室到制作《文森特谁？》等纪录片。 关于 1982 年 Vincent Chin 谋杀案 30 多年来，Curtis Chin 一直致力于为其他亚裔美国人辩护。 现在轮到他成为众人瞩目的焦点了。

他的回忆录《我在中餐馆学到的一切》于周二出版。 这本书是他的第一本书，多次被列入秋季“必读”清单，其中包括《华盛顿邮报》和《时代》杂志。 这是对 20 世纪 70 年代和 1980 年代在底特律长大的华裔美国人和同性恋者的坦率、有时甚至是有趣的反思。

陈深入研究种族主义、同性恋权利和其他社会正义问题，但不是通过强制灌食的方式。 就像热情好客的餐厅服务员一样，他邀请读者分享从童年到大学毕业的难忘回忆。 花絮不是放在章节中，而是放在菜单部分，例如“开胃菜和汤”、“米饭和面食”和“主菜”。 这些故事象征着底特律那个时代和整个国家，包括犯罪、毒品和艾滋病的流行。

尽管如此，这并不是一本“痛苦回忆录”，陈说。

“尽管这座城市面临着很多挑战，但我也希望人们看到底特律的另一面，看到它所带来的好处，”陈说。 “我不会用我的童年来换取任何东西。我真的很喜欢在底特律长大。”

陈氏家族的商业轨迹与这座城市唐人街的兴衰相吻合。 陈的曾祖父于 1940 年在底特律原来的唐人街开设了钟氏粤菜馆。 该餐厅成为一个社区中心，并与其他企业一样，于 1960 年搬迁，当时该市拆除了该地区以修建高速公路和其他开发项目。

钟搬到了卡斯街。 卡斯走廊成为第二个唐人街。 1968年出生的陈先生就是在这里度过了他的成长岁月。 Chung’s 于 2000 年关门，距今已有 60 年历史，估计生产了“1000 万个鸡蛋面包”。

在鼎盛时期，Chung’s 吸引了不同种族和阶级的不同客户。 陈在书中回忆起的顾客包括当地政客、记者和变装皇后。 他父母对待每个人的方式给他留下了深刻的印象。

“无论你是底特律市长，还是站在街角的皮条客和妓女，都没关系，”陈说。 “他们真的试图根据每个客户的性格来判断他们。这是我父母真正教给我的价值观。”

底特律人罗兰·黄 (Roland Huang) 在陈文森 (Vincent Chin) 出于种族动机被杀一年后，与他人共同创立了美国公民正义组织 (American Citizens for Justice)，他对熙熙攘攘的唐人街有着美好的童年回忆。 他会观看屠夫切鸡，或者买一个龙玩具并与其他华裔美国孩子一起玩耍。 Chung’s 是他就餐的餐厅之一。 直到1999年，他认识了Curtis Chen，并成为了朋友。 黄相信回忆录为社会提供服务。

“这本书在某种程度上讲述了底特律美籍华人历史的这一方面。实际上，唐人街已经所剩无几了，”黄说。 “人们没有意识到民族聚居区有多么脆弱，无论是唐人街还是 G 镇（日本城）。”

十年前，当陈开始写作时，他将回忆录设想为一部以他的祖父母为焦点的“家庭喜剧”。 但到了 2020 年，随着乔治·弗洛伊德 (George Floyd) 被杀以及大流行引发的反亚裔仇恨，全国性的话题发生了转变，他将注意力转向了亚裔美国人和工人阶级的成长经历。

最近发生的仇恨犯罪事件与陈文森 (Vincent Chin) 在其单身派对外被两名白人汽车工人殴打致死的事件相比较。 攻击者将汽车行业的困境归咎于外国竞争，并假设他是日本人。

这起谋杀案是针对柯蒂斯·陈（Curtis Chen）个人的。 他们的家人没有血缘关系，但彼此认识。 柯蒂斯·陈的叔叔是陈文森的伴郎。 陈在回忆录中描述了当袭击者仅仅因为承认过失杀人而被缓刑并被处以 3,000 美元罚款时，社区里的悲伤和愤怒。 对于全国亚裔美国人来说，这是一个分水岭，其中包括当时还是高中一年级学生的陈。

“我觉得这就是为什么我花了这么多时间试图为更多有色人种或更多亚裔美国人讲述我们的故事提供机会，因为我觉得这将改善我们的生活或帮助防止下一个”，文森特·钦说。

他的书启发了底特律历史博物馆举办的展览。 底特律唐人街本月早些时候开业。 展览的组织者莉莉·陈(Lily Chen)表示，有20人接受了口述历史采访。 许多其他人贡献了文物，包括一套有 70 年历史的麻将，以及视频和照片。 陈将于 11 月 12 日在那里就这本书发表演讲。

陈说，他和陈一样是亚裔美国人，也是 LGBTQ+ 社区协会的成员。

“当老一辈人讲述他们的故事时，对于年轻一代来说是非常令人心酸的，因为它不仅表明我们今天在这里，而且我们曾经在这里。”

陈在提升亚裔美国人精神方面的工作正在圆满结束，因为许多人都想和他一起参加他的新书巡演。 亚裔美国人和太平洋岛民团体是许多即将举行的活动的幕后黑手。

“我无法充分表达我的感受，整个社区都在支持我写这本书，”陈说。 “从某些方面来说，作为一名年长的作家，在 50 多岁时出版我的第一本书，因此变得更容易。”

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唐从凤凰城报道，是美联社种族和民族团队的成员。 在 X（以前称为 Twitter）上关注她：@ttangAP。