什么是酮饮食？解释饮食减肥

他最近报告说，减肥和整体健康益处是人们选择开始生酮饮食的两个最大原因研究。

在过去的几年里，俗称“酮”的饮食已成为一种流行的减肥机制。但这真的是你最好的选择吗？

“限制性节食确实没有必要，而且对大多数人来说通常会适得其反，”注册营养师吉米·纳多《今日美国》说。 “大多数人在饮食变得不可持续后不仅体重会反弹，而且许多人最终会在食物方面出现不稳定的行为……这常常让你感觉自己出了问题或缺乏意志力。”这实际上是让你走向失败的饮食习惯。”

以下是健康专家希望您了解的有关生酮饮食的信息。

什么是酮饮食？

纳多说，生酮饮食最初是作为治疗儿童癫痫的饮食而开发的，现已发展成为成人中流行的减肥机制。

据健康热线称，这是一种低碳水化合物饮食，但它不像其他饮食那样注重蛋白质，而是注重消耗更多的脂肪，尤其是饱和脂肪，包括黄油、猪油、棕榈油或椰子油。哈佛健康。

“它会让你处于一种称为酮症的状态，这会导致你的身体燃烧脂肪而不是葡萄糖，”纳多解释道。

她补充说，从营养师的角度来看，这可能令人担忧，因为它降低了许多已知含有重要营养素的食物的优先级，包括全谷物、豆类和水果。健康专家也这么说高饱和脂肪饮食与心脏病有关，尤其是生酮饮食还会带来包括肝脏和肾脏问题、便秘和情绪波动等风险。

虽然快速减肥是生酮饮食的共同目标，但纳多强调，这对大多数人来说“完全不可持续”。

“即使你一开始体重减轻了（很多人都是这样），但当饮食变得不可持续时，你的体重也可能会反弹，”她说。 “事实上，许多最初使用酮类减肥的人最终都恢复了减掉的体重，甚至更多。”

哈佛健康它建议，如果生酮饮食用于减肥目的，则只能作为开始减肥过程的短期方法，而不是作为长期解决方案。

如果您想减肥，纳多建议您关注一些小的习惯改变：在日常安排中增加更多的身体活动，多吃水果、蔬菜以及高纤维和蛋白质的食物，多喝水。

“新的饮食总是令人兴奋，而且很容易认为它们就是你一直在寻找的神奇饮食，”纳多说。 “然而，事实是，限制性饮食并不能长期有效。如果它们不是你可以想象自己永远做的事情，那么它们就不会起作用。你的饮食改变应该是你可以永远融入你的生活的事情这样您就可以永远保持健康和结果。”

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