对于加沙两百万饥饿的居民来说,大多数时候都需要艰难地寻找食物。 52 岁的阿玛尼·穆泰尔 (Amani Mutair) 在加沙城北部的街道上漫步,人们在那里出售或交易食物。 就是这样 场景还在继续 萨夫塔维街 两周前。
再往北,21 岁的阿西尔·穆泰尔 (Aseel Mutair) 在拜特拉希亚 (Beit Lahia) 说,她与一家四口失散了。 一碗汤 上周两次来自援助厨房。 有一天,他们除了茶什么也没有。
30 岁的尼扎尔·哈马德 (Nizar Hammad) 与其他七名成人和四名儿童住在拉法的一个帐篷里。 他们已经两周没有收到援助了,尼扎尔在市场工作了两天才赚到足够的钱来购买这些东西 袋装大米 来自街头小贩。
随着加沙战争进入第六个月,饥荒和饥饿的风险正在增加 锋利的,根据 联合国。 援助组织警告说,与营养不良相关的死亡事件才刚刚开始。
这场战争,包括以色列的轰炸和围困,切断了粮食进口,几乎摧毁了农业 所有居民 加沙人依靠微薄的人道主义援助来提供食物。 美国和其他国家正在寻找通过海运和空运运送物资的方法。
北部地区的问题尤其令人担忧,那里几乎不存在援助。 联合国机构 多为悬挂式 他们在那里开展援助行动,理由是以色列对车队的限制、安全问题和糟糕的路况。
《纽约时报》要求三个家庭分享过去几周觅食的照片和视频。 他们都说寻找食物变得越来越困难,而且大多数时候他们都不知道自己是否能吃东西。
一天一顿饭
人道主义援助车队无法到达北部阿塞尔和阿曼尼的家,他们认为前往寻找他们太危险了。 相反,他们一早就出去调查像这样的非正式街头市场。
一些供应商过去经营杂货店并出售剩余的库存。 其他人则购买和转售人道主义援助。 平均只有六个 商用卡车 自 12 月初以来,每天都允许食品和其他物资进入加沙。
阿塞尔家族能找到的最便宜的食物之一是大麦粉,在战前被用作动物饲料。 有时可以买到玉米面,但价格较贵。
阿塞尔的母亲用这些原料为每人做了一块巴掌大小的面包。 “我什至无法形容它的味道有多糟糕,”阿塞尔说。
即使阿瑟尔一家在下午之前找到食物,他们也会等到晚餐时间才吃一顿饭,这样他们就能睡得更好。
有一天,她的父亲在一个街头小贩的桌子上发现了这一点大米,第二天,经过五个小时的寻找,他又发现了这一点面粉。 这一发现让一家人感到高兴,但飞涨的物价却侵蚀了他们的积蓄。
阿塞尔的父母在战前失业,但因为她的母亲患有癌症,他们得到了社会服务的一些支持。
一天晚上,阿塞尔、她的父母和她的兄弟穆罕默德切开了一罐蘑菇,添加到米饭中。 阿塞尔说,她试图说服自己,它尝起来像鸡肉。
他们用面粉制作了传统的皮塔饼面包,并与由一种名为木槿的野生植物叶子制成的汤一起食用。
上周,他们在市场上运气不佳。 因此,周一,16 岁的穆罕默德在附近一所学校的慈善厨房 Takiya 排队了两个小时。 他给家人带了一碗米汤,但阿塞尔说他告诉她他不喜欢被视为乞丐。
阿塞尔吃了五颗家里藏的枣子,喝了一杯最后一罐速溶咖啡,这让她想起了战前的大学生生活。
第二天,阿塞尔的父亲和兄弟花了几个小时寻找补给品。 他们拜访了阿塞尔的阿姨,不情愿地向她要食物。 我分享了少量的扁豆。 那天晚上他们吃了它,并完成了他们计划保存的日期。
第二天,他们太虚弱了,无法再次前往市场,救援厨房里也没有食物。 相反,他们喝茶。
2月28日至3月7日,Aseel一家四口每天吃什么
周三 | 一碗木槿叶汤 |
周四 | 一碗木槿叶汤 |
星期五 | 米饭和一罐蘑菇 |
周六 | 一碗木槿叶汤和白面粉做的皮塔饼 |
星期日 | 一碗木槿叶汤 |
周一 | 泷屋和一些枣熬成的米汤 |
周二 | 扁豆和枣子 |
周三 | 茶 |
周四 | Al-Takiya 的胡萝卜汤 |
阿塞尔说:“人就是能量,而我的能量已经耗尽了。” “我再也受不了了。”
和阿塞尔一样,阿玛尼一家也喝茶来获得饱腹感。 他们过去从附近的一座清真寺取水,但自从清真寺被炸后,他们大部分时间都是从路过的卡车上买水。
她一家七口,包括她的三个儿子和他们的妻子,靠水和鸡汤块熬成的肉汤为生。
“当我无法思考、不知道该做什么时,我会把注意力集中在孩子们身上,但当他们在晚上告诉你没有食物时,这尤其困难,”阿玛尼说。
充足的食物
在尼扎尔居住的拉法,提供的援助比北部更多。 但他表示,为每个家庭提供的食物数量——每隔几天提供一袋面粉或几罐豆子——是不够的。
过去两周,尼扎尔的家人根本没有得到任何援助。 他们只剩下一袋面粉了。
过去,一家人靠积蓄从街头小贩那里购买食材,尼扎尔的母亲会准备一顿饭分给12个人。
但尼扎尔表示,他家人的情况越来越糟。 他说,他为婚礼攒的钱已经用完了,街头市场的价格还在继续上涨。
尼扎尔周六拍摄了拉法边境口岸附近一家街头商店的照片,那里正在转售人道主义物资。 尼扎尔说:“你在这里看到的一切基本上都是援助。”他补充说,大多数人买不起货架上的产品。
他解释说,有些人在拥有的援助多于需要时出售援助。 他补充说,与救援组织或庇护所没有联系的人很难获得帮助。
“这既累人又恶心,”尼扎尔说。
只要有可能,家里的大人就会为孩子们提供更多的食物。 孩子们也会参观临终关怀中心,如尼扎尔在二月下旬拍摄的这张照片所示,他们在那里等待数小时才能得到一碗汤或麦片。
周六,由于没有其他食物,全家人只能从临终关怀医院吃日常餐食。
对于三个家庭来说,将有限的食物分配给这么多人是一个挑战。 阿玛尼一家七口与另外 23 个人住在一套公寓里,他说附近社区的生活很混乱。
“人们开始互相批评并记录一切,他们试图隐藏一些事情,因为担心会耗尽一切,”她说。 “有些人会在半夜偷偷溜出去,在没人注意到之前把所有东西都吃掉。”
临时厨房
在阿玛尼家里,每个人早上都会轮流在街上寻找可以燃烧的木材。 工作让他们很忙,但也很累。
他们放火烧毁了一间墙壁被炸毁的房间,这样他们就可以看到外面被毁坏的建筑物。
战前担任学校校长的阿玛尼说:“我们又回到了柴火和硝烟的时代。”
阿塞尔在五次流离失所后于一月份回到了拜特拉希亚的家。 她家公寓没有电,冰箱和炉灶都空了。 但与加沙的许多人不同,她的家人仍然可以使用由市政水源供水的水箱。
现在,他们在外面做饭,点燃废柴火来准备茶和开水供饮用和洗涤。
“这是我们的花园,种满了橄榄树,我们全家人都聚集在这里,”阿塞尔说。 “但现在一切都被冲走了。”
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