这就是为什么您应该在饮食中加入富含 omega-3 的核桃

核桃除了其美味之外，还是一种营养丰富的食品，因为它们含有无数的健康益处，使其成为日常饮食习惯的宝贵补充。

促进心血管健康

核桃以其 omega-3 脂肪酸含量而闻名，尤其是 α-亚麻酸 (ALA)，它通过减少炎症和改善胆固醇水平有助于心血管健康。 纳入有益心脏健康的饮食可能会降低患心脏病的风险。

认知增强

核桃中 omega-3 脂肪酸的积极作用延伸到认知功能，支持大脑健康，并可能降低与年龄相关的认知能力下降的风险。 研究表明与改善记忆力和注意力有关。

富含抗氧化剂

核桃富含多酚和维生素 E 等抗氧化剂，可对抗氧化应激，保护细胞免受自由基造成的损害。 富含抗氧化剂的饮食对健康有多种益处，包括降低患慢性病的风险。

体重管理盟友

尽管核桃的能量密度很高，但核桃通过蛋白质、纤维和健康脂肪的组合有助于体重管理，从而促进饱腹感并可能减少总体热量摄入。

抗炎特性

核桃中的多酚和 omega-3 脂肪酸等化合物具有抗炎特性。 经常食用可能有助于减少与各种健康状况相关的体内炎症，包括心脏病和某些类型的癌症。

潜在的抗癌作用

初步研究表明，核桃中的化合物，包括多酚和 omega-3 脂肪酸，可能具有抗癌特性。 将核桃与水果、蔬菜和全谷物一起纳入以预防癌症为重点的饮食中可能有益。

控制血糖

核桃具有改善血糖控制的潜力，因为纤维、健康脂肪和抗氧化剂有助于提高胰岛素敏感性。 对于患有 2 型糖尿病或有患 2 型糖尿病风险的人来说，将核桃纳入均衡饮食可能是有益的。

有助于骨骼健康

核桃中的钙、镁和磷等必需矿物质有助于骨骼健康。 将核桃纳入富含骨骼支持营养素的饮食中，可以支持整体骨骼健康。

皮肤光泽

核桃中的抗氧化剂和 omega-3 脂肪酸可以对抗氧化应激和炎症，促进健康、容光焕发的皮肤，从而为皮肤带来益处。 核桃中的维生素E含量对于保持皮肤健康也有作用。