中国食品供应：警告如何引发恐慌性购买

但政府最近试图回避对定价和供应的担忧的尝试似乎失控了。

本周，中国商务部关于食品储存的一个错误引发了公众的恐慌性购买和网上的疯狂猜测。

乍一看，注意这看起来与中国政府过去发出的典型指导方针并没有太大不同，以强调支撑供应的必要性。

该命令命令地方当局确保其公民在今年冬天拥有“充足的”必需品供应。它还指示这些政府保持食品成本稳定——这是最近几周令人担忧的一个问题，因为极端天气、能源短缺和 Covid-19 限制威胁着供应。

但周一的指令以一种几乎没有收到政府其他通知的方式引起了普通中国人的注意。

这似乎部分是因为它包含了关于地方当局需要鼓励家庭囤积“日常必需品”的罕见语言。即使该通知并非旨在供普通家庭阅读，但互联网上的许多人也将其用作个人警告。

政府“甚至没有告诉我们在 2020 年初 Covid 爆发时囤积货物，” 一位用户写道本周早些时候在类似 Twitter 的微博上。

从那时起，反应就升级了。一个视频国有新闻杂志《中国新闻周刊》的微博上出现了江苏省常州杂货店里排长队的购物者。他们的手推车上堆满了产品和其他用品，而整个商店的货架都是空的。

食物在中国是一个非常敏感的问题。 1950 年代和 1960 年代的中国大饥荒导致估计数以千万计的人死亡。

这场悲剧仍然留在该国许多人的记忆中。尽管此后中国经济发生了根本性转变，但对食品安全的担忧仍然存在：例如，政府最近公布了一项“行动计划”，鼓励人们不要订购超过他们需要的食物，并报告浪费食物的餐馆。食物。

然而，商务部的通知引发的焦虑异常严重。猖獗的猜测甚至将食品储备的呼吁与北京和台北之间日益紧张的局势联系起来。中国认为台湾是其领土“不可分割的一部分”，尽管中国共产党从未统治过这个自治岛。

任何关于中国准备打一场即将到来的战争的传言，绝对没有任何证据可以证实。但据香港中文大学历史系助理教授 Luli Lam 说，网上的恐慌表明了一些紧张局势。

“这反映了中国与周边国家之间紧张的地缘政治局势，”他说。

林还指出了可能导致动荡的几个经济问题。他说，今年的能源危机迫使工厂停产并导致家庭停电——在某些情况下，政府没有事先通知就出现了问题。

“这反映了人们对食品急剧增加的担忧 [costs] 对政府缺乏信心也是如此。”

中国政府和一些官方媒体试图消除对粮食短缺的担忧。

商务部官员周小良本周对国家广播公司中央电视台表示，有很多物资可以去。周强调，指导是针对地方的。

与此同时，江苏省急诊科周二在其微信账户上承认了对“应急物资”的担忧。但该机构表示，任何存储建议都是“正常的”，旨在“提高公众的防灾意识”。

政府承诺零疫情政策 – 即使世界各国重新开放并学会与冠状病毒共存 – 这也可能是一个因素。仅一个案例就可能促使中国当局采取行动，封锁整个地区并引入大规模检测或检疫要求。

荷兰合作银行研究中国农业的高级分析师陈军表示，此类措施“可能会影响到商店的居民，也会影响市场的开放时间”。

旺港北京市商务局的一位官员上周承认，严格的遏制措施可能会导致食品成本上升，并补充说，过境成本可能会增加。他指出，10月份首都部分蔬菜价格上涨了50%以上。

林说，北京不太可能改变方向，这意味着城市必须准备好承受可能因政府试图控制冠状病毒病例数量而延长的封锁时间。

他补充说：“这是为这些封锁条件将继续存在的事实做准备，尽管与其他国家相比，中国的总数实际上非常低。” “北京不太可能停止其零容忍政策。”

CNN北京分社为本报告做出了贡献。