中国2030年碳减排目标应让食品行业免于改革，安全优先

但到2060年，当中国实现碳中和时，情况将会有所不同，他说。

“一旦中国试图保持中立，农业部门就应该为这一目标做出贡献，”他补充道。

报告《品味未来：中国的可持续蛋白质展望》称，农业部门的排放并未纳入中国在 2030 年之前达到温室气体排放峰值的计划。

“预计中国将推迟更为雄心勃勃、成本高昂或惩罚性的监管努力，以实现农业可持续发展目标，至少到 2030 年及以后——首先寻求确保关键粮食商品的充足、可持续和负担得起的供应。可持续发展是第二要务， ”报告称。

中国将粮食安全置于环境问题之上，排除了农用化学品排放和牲畜粪便造成的水污染等“可见”问题。

中国竹子？ 为什么这种植物没有作为塑料替代品生根发芽？

报告补充说：“当两者发生冲突时，粮食安全优先于可持续性。”

但报告称，由于食品和食品包装垃圾是主要环境问题之一，中国的甲烷排放计划缺乏具体目标，而且“非常没有雄心”。

该计划于 2021 年宣布，重点关注煤炭开采以及石油和天然气钻探过程中释放的甲烷，而不是农业排放。

2021年，国家发改委、环保部启动五年规划，重点治理塑料污染。

与会者在周一的网络研讨会上表示，食品进口商，特别是正在进行可持续改革的新西兰食品进口商，将在未来几年面临严峻考验。

据中国海关统计，新西兰向中国出口奶粉、黄油、奶酪和肉类，去年所有行业的进口额达到160亿美元。

报告称，尽管中国距离将其雄心勃勃的气候政策转化为农业食品行业的严格目标还有近十年的时间，但“新西兰必须在仍处于早期阶段时继续采取措施改善价值主张”。

贝说，两家中国食品公司自愿加强环境保护。

塔斯马尼亚大学亚洲研究教授 James Chin 表示，中国对新西兰和澳大利亚的企业来说具有巨大的潜力，因为庞大的消费市场缺乏某些食品。

”[Exporters] “我们一直明白，中国需要从世界其他国家购买大量食品，”钦说。

但新西兰植物性乳制品制造商 Marvelous Foods 首席执行官克里斯蒂娜·朱 (Christiana Zhu) 表示，在监督与食品相关的环境问题方面，该行业正在迅速向外国公司开放。

报告称，中国可以增加食品安全保障措施，提高营养需求或减少包装浪费。

“当它发生变化时，它会按照中国的步伐变化，”朱在网络研讨会上说。