研究发现鱼油补充剂可能会造成伤害“是时候放弃它们了吗？” 专家问

弗里曼说，非处方鱼油缺乏纯度和稠度，以及鱼中潜在的污染物和汞等重金属。

“此外，过去十年的研究对非处方鱼油的效果并不十分积极，”他补充道。 “鱼油没有任何好处，或者在某些情况下可能有害，例如中风和心房颤动，所以这并不新鲜。

事实上，这项新研究发现，在研究开始时患有心脏病的人，从心房颤动进展为心脏病发作的风险降低了 15%，从心力衰竭进展为死亡的风险降低了 9%。定期锻炼。 用的是鱼油。

弗里曼说，相反，鱼油的医用版本，如Vascepa和Lovaza，被用来对抗高甘油三酯（血液中的一种脂肪）等危险因素，对有心血管疾病风险的人来说。

“但即使使用处方强度、高度纯化的鱼油，心房颤动甚至有时中风的风险也存在，医生对此持谨慎态度，”弗里曼说。

“总的来说，我想说，人们去商店购买一桶鱼油丸来保持健康的时代应该结束了，但鱼油可能对已经生病的人仍然有作用。”

佛罗里达州博卡拉顿神经退行性疾病研究所的阿尔茨海默病预防神经学家、研究主任理查德·艾萨克森博士说，说到鱼油，“问题在于细节”。 他没有参加这项研究。

“首先，我们建议测试您的 omega-3 脂肪酸水平——您可以在网上购买准确的指尖采血测试——然后您应该继续测试。如果您不需要，就不要服用鱼油它，”他说。

艾萨克森建议尝试从食物中获取 omega-3 脂肪酸，并表示野生捕获的沙丁鱼和鲑鱼是最好的来源，因为它们富含这些健康的不饱和脂肪，而汞含量较低。 他说，养殖鲑鱼不是最佳选择，因为养殖鲑鱼的水中存在杂质。

他说，湖鳟鱼、鲭鱼、鲱鱼和长鳍金枪鱼也是很好的来源。 然而，由于金枪鱼等大型鱼类体内汞含量较高，他建议每周吃两次长鳍金枪鱼。

藻类和海藻也是 omega-3 的良好非鱼类来源。 奇亚籽、毛豆（大豆）、亚麻籽、大麻籽和核桃是其他富含 omega-3 的植物性食物，但其中的脂肪酸与鱼中的脂肪酸不同。 学习 她发现，对于 omega-6 含量较高的人来说，植物性 omega-3 可能更难代谢，omega-6 是另一种反式脂肪，主要存在于植物油中。

专家表示，处方 omega-3 脂肪酸因其纯度和质量而优于非处方脂肪酸。 但处方补充剂可能很昂贵。 对于决定购买非处方 omega-3 的人，艾萨克森向他的患者提供了这些建议。

首先，鱼油的新鲜度是关键，他说，并补充说“从亚马逊或好市多等大型在线或零售商店购买并不是最好的主意。”

“我们建议仅从少数信誉良好的公司及其特定网站购买它，”艾萨克森说。 “存放在即将过期的热仓库中的鱼油与最近生产的、从公司直接发送并保存在家庭冰箱中的鱼油之间的质量差异是天壤之别。”

FDA 不会对营养补充剂行业进行监控，以确保每种维生素或矿物质确实含有标签上所写的内容，并且联邦机构不会测试成分是否受到细菌、重金属、农药和塑料的污染。 残留物和其他杂质。

然而，有些公司已经通过测试不同的补充剂甚至某些药物来发挥这一作用，因此在购买之前请先查看补充剂上的标签。 非盈利机构 美国药典专家表示，USP 制定了最广泛接受的膳食补充剂标准，但是…… ConsumerLab.com 和 美国国家科学基金会国际 也做第三方测试。