13 1 月, 2025

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隐藏在旧咖啡渣中的颗粒可能有助于预防帕金森病

隐藏在旧咖啡渣中的颗粒可能有助于预防帕金森病

早在神经退行性疾病症状出现之前,脑组织就在一系列化学攻击下慢慢恶化。

要强化我们的神经系统抵御此类攻击,需要跨越称为血脑屏障的巨大边界走私一种保护措施。

由废弃咖啡渣中的化合物制成的微小颗粒可能能够胜任这项任务。

德克萨斯大学埃尔帕索分校 (UTEP) 的研究人员在实验室测试中表明,他们专门设计的材料完全能够消除引发神经元变性的物质,从​​而导致痴呆和帕金森病等疾病。

“在这些疾病进入临床阶段之前对其进行治疗至关重要。” 他说 UTEP 化学家、该研究的第一作者 Mahesh Narayan。

“在这一点上,可能为时已晚。目前任何可以治疗神经退行性疾病晚期症状的治疗方法都超出了大多数人的能力。我们的目标是提出一种解决方案,可以在大多数情况下预防这些疾病的发生。 “可以为尽可能多的患者控制时间。”

导致神经变性的众多原因包括一系列环境因素,包括各种除草剂和杀虫剂。 一个臭名昭著的例子是广泛使用的除草剂 百草枯

尽管进行了许多研究 结合化学物质 随着患帕金森病的风险增加——瑞士百草枯制造商的风险 他声称知道 自20世纪60年代以来——它已成为一种除草剂 它们被越来越多地使用 与其他除草剂合用防治农作物害虫。

在神经系统内,百草枯催化超氧自由基形成的能力可以引发一系列反应,导致神经元死亡。

通过使用抗氧化剂对抗这些自由基可以给你的神经元一个战斗的机会。 只有一个问题——血脑屏障非常擅长它的工作; 阻止大多数抗氧化剂 我们的饮食中可能会携带它,并深入我们的大脑。

咖啡酸 是一个值得注意的例外。 一种存在于葡萄酒、苹果,当然还有咖啡中的抗氧化剂,它在脊髓液中的可检测性表明,它可能能够在一定浓度下潜入我们的神经系统壁。

为了增强对抗咖啡因氧化物的功夫,纳拉扬和他的团队将这种化合物变成了一种叫做 量子点

这些微小的比特直径只有几纳米,具有允许量子效应发光的电磁特性,这使得它们在依赖于……的技术中非常有用。 高度可调的光输出

在这种情况下,将咖啡渣转化为碳和咖啡酸的量子点可以丰富分子内被称为 Sp2 网络的电磁键,帮助它们不仅更有效地清除自由基,而且还可能以较低的速度穿过血脑屏障。率更大.. 有利于。

通过分析 CACQD 的物理特性并对源自人类神经母细胞瘤的细胞系进行一系列测试,研究人员表明,它们对咖啡酸的旋转可有效阻止通常与神经变性相关的蛋白质的聚集。

当然,了解玻璃皿中治疗化合物的有效性并不意味着在人体中取得成功。 但事实上,CACQD 可以很容易地从现成的废料中生产出来,这增加了它们的吸引力。

“基于咖啡酸的碳量子点有可能在神经退行性疾病的治疗中带来变革,” 他说 研究小组组长、UTEP 化学家乔蒂什·库马尔 (Jyotish Kumar)。

“这是因为目前的治疗方法都不能解决疾病,而只能帮助控制症状。我们的目标是通过解决导致这些疾病的原子和分子基础来找到治疗方法。”

这项研究发表于 环境研究

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