Jim Zhang 注意到 Leawood 的前 Winstead 大楼,并认为这将是与他的老朋友 Katherine Cott 一起开零售店和亚洲餐厅的理想选择。
科特的父母于 1975 年在欧弗兰帕克市中心开设了 Dragon Inn。从那时起,她就一直在那里工作,从全职到半退休,时不时地帮忙。
“我这辈子,只知道做食品生意。我的家人来自中国北方,我的家人都吃饺子。”
“凯瑟琳非常兴奋,”长期进口和销售亚洲家具的张说。
他们 拉卡煎饼屋 菜单包括烤猪肉炒饭、蔬菜炒饭、蒸时令蔬菜、红烧鸡腿配卤蛋、饺子(牛肉、鱼、猪肉或蔬菜)、蟹肉仰光、蔬菜春卷、清蒸毛豆芝麻虾、蛋卷、油炸加糖炼乳和鸡蛋汤的馒头。 它还包含泡茶,包括芋头、茉莉和抹茶。 卖速冻饺子带回家。
它于 4 月下旬在西 135 街 4971 号悄然开业,但计划在 6 月盛大开业。 到目前为止,猪肉饺子是最受欢迎的食材。
“我们会努力为我们的顾客,做出健康、新鲜、美味的食物,”张说。
零售区主要出售亚洲家具——一些是古董,一些是用再生木材制成的——以及家居装饰品。
营业时间为周二至周日上午 11 点至晚上 8 点。
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