对抗体重增加——新研究揭示了为什么你应该早点吃饭

一项新的研究表明，在一天的早些时候消耗每日卡路里的较大部分可以帮助对抗体重增加，稳定血糖变化，并减少高血糖水平的持续时间。

该研究的主要作者、密歇根大学内分泌学家 Joan Bruneau 博士表示：“这种营养通过对血糖的影响，可以防止糖尿病前期或肥胖患者发展为 2 型糖尿病。”

这份新报告最近在内分泌学会年会上受到嘲笑，该报告评估了早期限时喂养（eTRF），其中包括在一天的前八小时限制热量摄入。 先前的研究发现，这种间歇性禁食可以改善心血管健康和血糖水平。 然而，研究小组想要确定这些改善是否与减肥或禁食策略有关。

这项工作由纽约大学格罗斯曼医学院的研究人员领导，首次评估了早期限制进食对血糖和炎症的影响，而与体重减轻无关。

即使体重没有减轻，早期限制进食（eTRF）也能改善血糖和炎症标志物。 图片来源：纽约大学朗格健康中心

在他们的研究中，研究人员将 10 名患有糖尿病和肥胖症的参与者的 eTRF（下午 1 点之前消耗的 80% 的卡路里）与通常的喂养模式（下午 4 点之后消耗的 50% 的卡路里）进行了比较。

患者在前 7 天被随机分配接受 eTRF 或常规喂养模式，并在接下来的 7 天改为替代组。 提供食物以满足患者维持体重的热量需求，以确定该策略的与体重无关的效果。 在整个研究期间，患者佩戴连续血糖监测仪。

这项工作由纽约大学格罗斯曼医学院的研究人员领导，首次评估了早期限制进食对血糖的影响，而与体重减轻无关。 图片来源：纽约大学朗格健康中心

该研究的资深作者 Jose O. Aleman，医学博士、博士，纽约大学格罗斯曼医学院内分泌、糖尿病和代谢科医学系助理教授。 “结果表明，在一天的早些时候摄入大部分卡路里可以减少血糖水平上升的时间，从而改善代谢健康。”

阿莱曼博士和他的同事发现，参与者的体重在整个研究过程中保持稳定。 与常规饮食模式组相比，早期限时喂养导致平均血糖波动幅度较低，并且超过该范围的时间（血糖>140 mg/dL）也较短。 eTRF 组和常规喂养模式组的时间范围相似。

“根据这些数据，eTRF 可能是预防糖尿病的一种有用的营养策略，”Bruno 博士总结道。 需要更多的研究来了解这些干预策略的真正总体益处。

会议：ENDO 2023，内分泌学会年会

该研究的资金由国家心肺血液研究所机构培训补助金 T32HL098129 和 美国国立卫生研究院 格兰特 K08 DK117064。 洛克菲勒大学夏皮罗-西尔弗伯格转化研究促进基金提供了进一步的资金。

除了 Bruno 博士和 Aleman 博士之外，参与这项研究的其他纽约大学 Langone 研究人员还包括医学博士 Shabnam Nasiriver； 莎莉·瓦内加斯博士； 和科林·波普博士