“我们意识到，当涉及到我们的宠物时，我们都有不同的宠物食品储存和卫生习惯，”该研究的共同作者 Emily Louisana 和一位小型兽医营养师在兽医营养师的非正式对话中说。 “一旦我们意识到（FDA）的建议即使在专业人士中也相对不为人知，我们想看看其他宠物主人在做什么。”
Luisana 是 Tailored 的兽医顾问委员会成员，该公司是一家由宠物营养专家领导的狗粮公司。 另一位研究合著者 Caitlyn Getty 是 NomNomNow Inc. 的科学兽医。 ，一家专注于宠物肠道健康和适当食物的公司。 两家公司都没有资助这项研究，作者也没有报告任何竞争利益。 该研究的重点是主人对任何狗粮的处理，而不是食品品牌本身。
意识与行动
研究人员发现，在接受调查的 417 名狗主人中，有 4.7% 的人熟悉美国食品和药物管理局关于宠物食品食用和餐具卫生的指南——43% 的参与者将狗食存放在距离人类食物 5 英尺（1.5 米）的范围内，并清洗过 34 % 的人在喂食后握住手，33% 的人在供人类使用的表面上准备狗粮。
B 组必须遵循食品和药物管理局 (FDA) 针对宠物和人类的指导方针，该指导方针还要求用肥皂和温水洗手至少 20 秒； 洗碗前把食物从盘子里刮掉； 用超过 160°F (71°C) 的肥皂和水清洗盘子至少 30 秒，然后用干净的毛巾彻底擦干，或使用美国国家卫生基金会批准的洗碗机进行洗涤和烘干。
C组没有得到任何指示，但被告知何时进行第二次扫描。
C组的血管污染在涂片之间增加。 自从作者收集了第一个细菌样本以来，C 组的主人在八天左右的时间里都没有洗过他们的狗的碗，“即使他们知道有 FDA 的指导方针，并且会再次从碗中采集样本，”路易斯安那州说。
“这表明仅仅提高对当前建议的认识是不够的，”她补充说。
降低污染风险
作者说，他们认为这种教育对高危人群尤其重要，例如免疫功能低下的人。
然而，在目前的研究中，来自 A 组和 B 组的 20% 的人表示他们更有可能长期遵循卫生说明，甚至更少 – 8% 的人表示他们可能会遵循所有给出的说明。
“我们的研究表明，宠物主人会向他们的兽医、宠物食品店和宠物食品制造商寻求有关宠物食品储存和卫生指南的信息，”Luisana 说。 她补充说，宠物食品公司在实验室和家庭环境中研究他们的食物，然后在标签或网站上提出储存和处理建议，将是一个良好的开端。
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