研究表明，适度饮酒与心血管疾病风险增加有关

那么它是什么 – 适度饮酒是好还是坏？

一组研究人员最近分析了与饮酒和心血管疾病相关的基因之间的关系，发现饮酒——无论数量多少——都与疾病风险增加有关。

那是研究 上周发表于 JAMA Network Open，通过英国的大型研究数据库 Biobank 对近 400,000 人的遗传和医学数据进行了检查，该数据库包含可用于公共卫生研究的遗传、生活方式和健康信息。 结果表明，即使是低酒精摄入量也与心血管疾病风险的小幅增加有关，例如高血压和冠状动脉疾病，但这种风险随着过量饮酒而显着增加。

她还指出，之前关于适度摄入酒精饮料（即红酒）可能有助于降低心脏病风险的理论可能并非如此。 Krishna Aragam 说，与戒酒的人相比，更可能喝少量到适量酒精的人也更关心健康——例如，少吸烟、​​多运动和吃得更健康——所有有助于改善心脏健康的因素。 ，资深研究作者和马萨诸塞州总医院的心脏病专家。

他说，这些其他因素，例如饮食和运动，可能是由于少量饮酒而导致的心血管问题的“降低风险的中介”。 “也许它本身不是酒精，”他说。

即使是有时被宣传为对心脏健康有益的红葡萄酒，似乎也没有显着的益处。

有些研究 并且有人建议 白藜芦醇是一种在葡萄皮中发现的化合物，尤其是在红葡萄中发现的化合物，它可以作为抗氧化剂并有助于心脏健康，但可能不足以产生明显的效果。 另一项研究发现 一个人每天至少应该喝 500 升红酒才能获得足够的白藜芦醇来从中受益。

鉴于最近关于饮酒和心血管疾病风险的调查结果，没有参与最新研究的克利夫兰诊所心脏病专家 Stanley Hazen 表示，他将调整对患者的建议。

Hazen 说，当他的病人问他过去饮酒的事情时，他告诉他们适度饮酒是可以的，并且可能会带来好处。 “但现在我认为这是一个错误，”他指的是新兴研究。 “因此，对于心血管疾病高风险人群，占我每天在诊所就诊的人数的一半以上，我建议限制饮酒。”

但心血管健康并不是唯一的问题。 研究表明适度饮酒与 多种癌症 涉及 嘴、喉咙、语音盒（或喉）、食道、结肠和直肠。

德克萨斯大学 MD 安德森癌症中心癌症预防和人口科学主任 Ernst Hooke 说，酒精导致癌症的方式并没有一种特殊的方式。 “酒精毒害细胞的方式有很多种，这些细胞被认为会随着时间的推移导致癌症的发展，”他说。

然而，与其他健康问题一样，很难评估酒精在癌症中的作用，因为其他因素，如饮食和运动——或缺乏运动——也会影响癌症风险。 霍克说，大量饮酒的人不太可能过上健康的生活方式，因此“很难确定酒精的贡献”。

当然，过量或长期饮酒会引起问题也就不足为奇了。

例如，饮酒会严重损害肝脏。 起初，它会引起称为急性酒精性肝炎的肝脏炎症。 克利夫兰诊所脂肪肝疾病项目主任 Jamil Wakim Fleming 说，随着时间的推移，它会导致肝硬化，进而导致肝癌、肝功能衰竭和死亡。

这就是为什么，健康专家说，人们在决定是否喝酒以及喝多少时，考虑自己的健康和个人历史——基因、年龄和性别——很重要，因为酒精不会以同样的方式影响每个人。 年轻的大脑 继续发展 直到二十多岁。 老年人通常有潜在疾病并服用药物。 和那个女人 不要产生过多的酒精代谢酶 “它被称为酒精脱氢酶，这意味着酒精对他们的毒性更大，”瓦基姆弗莱明说。

一些医生鼓励人们限制饮酒，而另一些医生则不完全鼓励。 但对于那些决定喝酒的 21 岁或以上的人，健康专家表示，他们密切关注数量和注意力。 例如，一种酒精饮料等于一瓶 12 盎司的啤酒、一杯 5 盎司的葡萄酒或 1.5 盎司的 80 度烈酒， 根据最新的美国农业部美国人膳食指南. 联邦卫生当局建议男性限制自己每天喝两杯，女性限制喝一杯 – 超过这被认为是过度饮酒。

“了解你的身体，”瓦基姆弗莱明说。 “自己决定什么对你最有利，并与你的医生讨论。”

最近这项研究的资深作者 Aragam 表示，医学专家可能不会建议人们饮酒以改善心脏健康，但这并不意味着每个人都应该完全避免饮酒。

“这真的只是让你知道——知道剂量真的很重要，”他说。