食品艺术
萨里美术馆烹饪表演“小吃女巫”突出加拿大中餐
这位艺术家的目标是出售“来自选定省份的特色中加菜肴”。
在免费的在线活动中艺术与美食相遇 张杰(Johnny Cheung),又名“小吃魔女”8 月 29 日星期二。
晚上五点开始,萨里艺术画廊 (Surrey Art Gallery) 开放一小时 荞麦角:加拿大中式烹饪展示 在Zoom会议平台上。
参展艺术家“看不见的鱼”张将分享一道可供观众烹饪并向艺术家学习的食谱,艺术家将分享精选的加拿大中式菜肴的背景以及食物如何因移民而塑造。
请通过 [email protected] 注册,参加 Zoom 研讨会并获取食谱。
“我很高兴看到每个人几乎都度过了一个安静的夜晚,一边把孩子们裹在面团里,一边谈论他们认为花生酱煎饼是什么以及它们[未来]会是什么样子,”张说。
Soba’s Corner 是 2020 年推出的 YouTube 风格的持续烹饪节目,以“来自特定省份的中加特色菜”为特色,例如蒙特利尔风格的花生酱煎饼和艾伯塔姜牛肉。
汤姆[email protected]
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